Zdi se, da novi koronavirus vrača ljudi k tradicionalnemu učenju, k prenašanju znanja in spretnosti z ene generacije na drugo pa tudi k že nekoliko pozabljenim vrednotam.
Oznaka: kuhanje
Tereza
Nasilje je včasih tudi izraz nemoči
V kuhinjah uglednih restavracij je veliko verbalnega nasilja, v japonskih kuhinjah kuharski šefi celo koga udarijo. A nasilje je znak nemoči, pravi najbolj znana kuharska mojstrica Ana Roš.
Sonja
Okusen sprehod, sprehod okusov
Ljubljano in smučišče Krvavec so preplavili vrhunski kuharji iz različnih držav – med njimi je tudi mojstrica Ana Roš – in ljubitelji dobrih jedi.
Knjige za aprilsko vreme
Mašina družina preživi ogromno časa na prostem, ne glede na to, ali sije sonce ali dežuje. Če se njihovi čevlji premočijo in se prej vrnejo domov, jim pridejo prav knjige z idejami za krajšanje časa oziroma za takšno in...
Maša
Lonček kuhaj za (pre)zaposlene odrasle
Kuhanje je čudovito opravilo, pravi Klavdija Hiti, ki uči kuhati otroke na njihovem domu. Vsi bi morali znati kuhati, dodaja, saj je sveže pripravljena hrana najboljša za zdravje.
Lonček kuhaj za otroke
Svojo mojstrovino je užitek poizkusiti ali pojesti. Z njo lahko razveselite tudi svoje starše. In če hrano pripravite sami, tudi dobro veste, kaj ste dali v posamezno jed.
